News

6 Novembre 2020

PASTA DI GRAGNANO IGP E MOZZARELLA DI BUFALA DOP, “IL GRAND TOUR D’ITALIA”
...

  Pasta di Gragnano Igp e Mozzarella di Bufala Campana Dop sono le protagoniste del “Grand Tour d’Italia”, un viaggio lungo la penisola, tra cultura ed enogastronomia, per capire come vengono utilizzate dagli chef queste due eccellenze simbolo del Made in Italy a tavola. È la nuova web-serie a puntate, frutto dell’accordo di collaborazione siglato […]

24 Febbraio 2020

Accordo di collaborazione tra il Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano IGP e il Consorzio di Tutela del Formaggio Mozzarella di Bufala Campana DOP
...

Comunicato stampa Pasta Gragnano IGP e Mozzarella Bufala Campana DOP

12 Febbraio 2020

Modifica al disciplinare della Pasta di Gragnano IGP
...

È stato pubblicato in data 12.02.2020 sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea il Regolamento di Esecuzione (del 07.02.2020) della modifica al disciplinare della Pasta di Gragnano IGP. Il Regolamento entra in vigore il ventesimo giorno successivo alla data di pubblicazione in GUUE, ossia il 3 marzo 2020. Gli uffici del Consorzio sono naturalmente a disposizione di […]