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21 Marzo 2022

NUOVO SPOT TV: LA PASTA DI GRAGNANO DA’ SPETTACOLO
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Da domenica 20 marzo, in esclusiva sui canali Rai, il nuovo Spot tv del Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano IGP. Territorio, Tradizione e Qualità certificata: questi i protagonisti della comunicazione istituzionale del Consorzio. E come attori d’eccezione, i pastai di Gragnano, i volti di chi ha fatto la storia e di chi la […]

27 Gennaio 2022

LA PASTA DI GRAGNANO IGP FA SCUOLA
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Territorio unico, tradizione secolare e qualità certificata fanno della Pasta di Gragnano IGP un patrimonio gastronomico da gustare e raccontare, anche attraverso un innovativo format di edutainment. Il Consorzio di Tutela rinnova la sua partecipazione al Cooking Quiz digital 2022, il concorso didattico rivolto agli Istituti Alberghieri nazionali. Una conferma che ribadisce il ruolo centrale […]

9 Luglio 2021

Indicazioni geografiche: 4 Consorzi accendono i riflettori sulle prospettive del settore
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Brusaporto (BG), 7 luglio – Il Made in Italy mai come oggi vince se impara a suonare come un’orchestra, promuovendo non un singolo prodotto quanto la nostra cultura, il nostro territorio, il nostro stile di vita. E facendolo con operazioni concrete. È questo il messaggio corale di 4 Consorzi di Tutela – Consorzio Vino Chianti, Consorzio […]

10 Giugno 2021

GRAGNANO IN MOUNTAIN BIKE
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Il Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano IGP è sponsor del Granfondo del Parco Regionale dei Monti Lattari, la competizione ciclistica per Mountain Bike che avrà luogo a Gragnano il prossimo 13 giugno 2021. Oltre 300 atleti del Centro-Sud Italia attraverseranno i luoghi iconici della Città della Pasta, da Via Roma, alla Valle dei […]

15 Aprile 2021

A SCUOLA CON LA PASTA DI GRAGNANO IGP
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  Tra pentole, fornelli e digital devices, la Pasta di Gragnano IGP torna tra i banchi di scuola. Da oggi 15 Aprile, e per le prossime settimane, il prodotto simbolo del “made in Italy” sarà protagonista del Cooking Quiz digital 2021, il concorso didattico riservato agli Istituti alberghieri nazionali sviluppato da Edizioni Plan e patrocinato […]

15 Marzo 2021

PASTA DI GRAGNANO IGP: MENNA NUOVO PRESIDENTE DEL CONSORZIO
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Gragnano (Napoli), marzo 2021 – Passaggio di consegne al Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano IGP. Massimo Menna, amministratore delegato del Pastificio Lucio Garofalo s.p.a., assume la presidenza. L’elezione è stata sancita con voto unanime del Consiglio di Amministrazione del Consorzio. “Il Consorzio è costantemente impegnato, con partecipazione unanime, nell’ attività di promozione e […]

12 Dicembre 2020

GRAGNANO S’ILLUMINA
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  Le luminarie natalizie colorano le piazze e le vie della Città della Pasta. Un gesto d’amore e speranza verso Gragnano e i suoi cittadini voluto dal Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano IGP e accolto positivamente dal Comune. Un’iniziativa che si aggiunge alle numerose azioni di solidarietà messe in campo dai pastifici e […]

6 Novembre 2020

PASTA DI GRAGNANO IGP E MOZZARELLA DI BUFALA DOP, “IL GRAND TOUR D’ITALIA”
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  Pasta di Gragnano Igp e Mozzarella di Bufala Campana Dop sono le protagoniste del “Grand Tour d’Italia”, un viaggio lungo la penisola, tra cultura ed enogastronomia, per capire come vengono utilizzate dagli chef queste due eccellenze simbolo del Made in Italy a tavola. È la nuova web-serie a puntate, frutto dell’accordo di collaborazione siglato […]

24 Febbraio 2020

Accordo di collaborazione tra il Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano IGP e il Consorzio di Tutela del Formaggio Mozzarella di Bufala Campana DOP
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Comunicato stampa Pasta Gragnano IGP e Mozzarella Bufala Campana DOP

12 Febbraio 2020

Modifica al disciplinare della Pasta di Gragnano IGP
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È stato pubblicato in data 12.02.2020 sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea il Regolamento di Esecuzione (del 07.02.2020) della modifica al disciplinare della Pasta di Gragnano IGP. Il Regolamento entra in vigore il ventesimo giorno successivo alla data di pubblicazione in GUUE, ossia il 3 marzo 2020. Gli uffici del Consorzio sono naturalmente a disposizione di […]