Pasta

Fusilli di Gragnano

Fusillo lavorato completamente a mano. Da una semplice tagliatella con un ferro da calza arrotolano sotto l’avambraccio tagliatella dopo tagliatella dandogli una forma unica nella loro diversità l’una dall’altra conferendogli una forma particolare che valorizzare ogni condimento, specie i sughi a base di carne e verdure.

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