Pasta

Chef Gaetano Trovato

Nel mondo la pasta è da sempre simbolo della cucina mediterranea ma la qualità che differenzia questo grande prodotto nasce dal torrente Vernotico attorno ai Monti Lattari da cui arriva l’acqua che negli anni ha contribuito a rendere unica la Pasta di Gragnano IGP.
Ed io ne esalto e diffondo la qualità da sempre.
Chef Gaetano Trovato

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